Ingredientes
- 1 kg de Kiwi Maduro/Passado
- 300 g de Açucar
Modo de Preparo:
Coloque a polpa dos kiwis em uma penela com o açúcar e cozinhe em fogo baixo até conseguir o ponto de geléia. O ponto de geléia, normalmente, ocorre logo após a fervura.
Importante selecionar frutas bem doces, para assim a geléia não ficar azeda e não ser necessário a adição de muito açúcar.
